Nutriční hodnoty (Medvědí muffiny s klobásou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 6 674 kJ / 1 595 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,30 g |
| Tuky | 73,26 g |
| – nasycené | 12,80 g |
| – nenasycené | 55,14 g |
| –– mononenasycené | 36,67 g |
| –– polynenasycené | 18,47 g |
| ––– omega 3 | 4,38 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 357 mg |
| Sodík | 4,54 g |
| Sůl | 2,88 g |
| Sacharidy | 173,38 g |
| – cukry | 19,33 g |
| ––– laktóza | 8,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 220 g 220 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 220 g |
| 100-150 g 100-150 g uzené klobásy | Klobása | 125 g |
| 170 ml 170 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 170 ml |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 1 hrst 1 hrst medvědího česneku (listy) | Česnek medvědí čerstvý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| strouhaný sýr | Sýr kravský tvrdý 30% |