Nutriční hodnoty (Kokosovo-čokoládová roláda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 027 kJ / 4 548 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 47,51 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,80 g |
| Tuky | 295,42 g |
| – nasycené | 177,17 g |
| – nenasycené | 98,31 g |
| –– mononenasycené | 87,58 g |
| –– polynenasycené | 10,73 g |
| ––– omega 3 | 0,93 g |
| Vláknina | 11,20 g |
| Cholesterol | 2,31 g |
| Sodík | 459 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 385,49 g |
| – cukry | 322,45 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 100 g 100 g krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 80 g 80 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 80 g |
| 40 g 40 g strouhaný kokos | Kokos strouhaný | 40 g |
| 60 g 60 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 60 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| zdobení na ozdobu | Cukrářské zdobení |