Nutriční hodnoty (Jarní mrkvový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 30 630 kJ / 7 321 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,29 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 77,69 g |
| Tuky | 378,20 g |
| – nasycené | 41,36 g |
| – nenasycené | 304,05 g |
| –– mononenasycené | 177,30 g |
| –– polynenasycené | 126,75 g |
| ––– omega 3 | 30,03 g |
| Vláknina | 44,73 g |
| Cholesterol | 824 mg |
| Sodík | 1,73 g |
| Sůl | 4,11 g |
| Sacharidy | 826,90 g |
| – cukry | 397,75 g |
| ––– laktóza | 24,38 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek oleje | Olej řepkový | 250 ml |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 3 hrnky 3 hrnky strouhané jarní mrkve | Mrkev čerstvá | 750 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku strouhaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 125 g |
| 1/2 1/2 kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 375 ml 375 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 375 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce pískového cukru | Cukr bílý | 30 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového pudinkového prášku | Puding v prášku | 48 g |
| 150 g 150 g pomazánkového másla (nebo tvarohu) | Pomazánka mléčná | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| barevný marcipán (na mrkvičky) | Marcipán | |
| meruňková marmeláda | Marmeláda meruňková | |
| tuk na vymazání | Margarín | |
| mouka na vysypání | Mouka pšeničná hladká |