Nutriční hodnoty (Kakaové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 919 kJ / 6 673 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,25 g |
| Tuky | 402,05 g |
| – nasycené | 232,58 g |
| – nenasycené | 144,50 g |
| –– mononenasycené | 128,44 g |
| –– polynenasycené | 16,06 g |
| ––– omega 3 | 1,54 g |
| Vláknina | 16,22 g |
| Cholesterol | 2,97 g |
| Sodík | 924 mg |
| Sůl | 2,47 g |
| Sacharidy | 647,21 g |
| – cukry | 496,28 g |
| ––– laktóza | 27,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 200 g 200 g krupicového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 44 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |