Nutriční hodnoty (Fitness mix s medailónky z vepřové panenky s bylinkovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 5 223 kJ / 1 248 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 91,41 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,95 g |
| Tuky | 72,90 g |
| – nasycené | 24,23 g |
| – nenasycené | 44,35 g |
| –– mononenasycené | 38,13 g |
| –– polynenasycené | 6,22 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 11,14 g |
| Cholesterol | 269 mg |
| Sodík | 633 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 44,12 g |
| – cukry | 15,76 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřové panenky / 12 medailonků | Vepřová panenka | 400 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 350 g 350 g Fitness mix ARDO | Mrkev mražená | 350 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1/2 kostky 1/2 kostky zeleninového bujónu | Bujón zeleninový | 5 g |
| 8 lžíc 8 lžíc bylinkový mix ARDO | ||
| 3 lžíce 3 lžíce másla | Máslo kravské | 30 g |
| sůl | Sůl mořská |