Nutriční hodnoty (Kuřecí roláda plněná chřestem s chřestovo-cuketovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 1 014 kJ / 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,78 g |
| Tuky | 6,23 g |
| – nasycené | 2,55 g |
| – nenasycené | 3,55 g |
| –– mononenasycené | 1,75 g |
| –– polynenasycené | 1,80 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sodík | 901 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 15,63 g |
| – cukry | 11,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vykostěné kuře na roládu | Kuře | |
| 5 plátků 5 plátků šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 8 plátků 8 plátků slaniny | Špek | |
| 250 g 250 g oloupaného uvařeného chřestu | Chřest zelený čerstvý | 250 g |
| 250 ml 250 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 250 ml |
| 1 1 menší cuketa (nakrájená na kostičky) | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 cibule nakrájená nahrubo | Cibule čerstvá | 70 g |
| snítky snítky kopru podle chuti | Kopr nať čerstvý | |
| sušená rajčata v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
| hermelín se sušenými rajčaty s bazalkou | Hermelín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| koření Kuřecí steak s červeným pepřem | Grilovací koření |