Frittata s cuketou
Fritatta je skvělý způsob, jak jednoduše a chutně využít sezónní zeleninu v kombinaci s vejci. Například s cuketou a bylinkami vznikne nadýchaný pokrm, který zvládnete připravit během pár minut a obměnit podle toho, co zrovna máte doma.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 222 kJ / 1 009 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,62 g |
| Tuky | 59,85 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 1,61 g |
| Sodík | 1,51 g |
| Sůl | 3,53 g |
| Sacharidy | 35,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji usmažíme cibuli nakrájenou na půlkroužky dozlatova. Cibuli vyjmeme a vložíme tenké plátky cuket, které také opečeme dozlatova a doměkka.
Krok 2: Vejce rozšleháme s mlékem, solí, pepřem, nasekanou bazalkou, přidáme sýr a osmahnutou zeleninu.
Krok 3: Vlijeme na rozpálenou pánev s trochou oleje, ztlumíme plamen a zvolna propékáme. Když už zbývá jen, aby zčervenal i povrch, vložíme pánev na chvíli pod gril a necháme dodělat.
Krok 4: Nemáme-li pánev, kterou můžeme dát do trouby, vlijeme hmotu do pekáčku vyloženého papírem na pečení a potřeného olejem. Pečeme v dobře vyhřáté troubě při 180 °C asi 25-30 minut. Na dokončení zapneme horkovzduch a dáme pekáček na horní příčku.
Krok 5: Podáváme teplé i studené s chlebem.
Zveřejněno 29. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Frittata s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l99l
Moje poznámka
Frittata s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l99l
Nejnovější recepty
Jahodový kopec
Přidáno před 5 hodinami
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno před 20 hodinami
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno před 20 hodinami
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02
Bakoňská krkovička
Přidáno 14. 6. 2026 08:00:02
Zapečené plněné cukety
Přidáno 14. 6. 2026 07:42:26
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
wimra před 1 hodinou
Hrnkový retro makovec s jablky
t.eliss před 2 hodinami
Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)
janabkcz před 2 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Bohdan před 3 hodinami
Bábovka Margot, která se vždy povede
Swarofka před 4 hodinami
Čočková polévka podle mojí babičky
Zdravotnik před 4 hodinami
Kuře na zelí
Peterprega před 10 hodinami
Polévka z červené čočky a cibule
juriz před 16 hodinami
Tématické fráze:
recepty z cukety,
cuketa recepty,
frittata,
cuketová frittata,
frittata s cuketou,
cuketové recepty,
frittata di cukina,
recepty s cuketou,
cuketa recept,
fritata,
recepty cuketa,
recept s cuketou,
cuketová fritata,
frittata s těstovinami a cuketou,
fritata s cuketou,
recept z cukety,
fritata cuketa,
frittata recepty,
frittata cuketou,
recepty na cukety
Suroviny:
vejce,
cuketa,
cibule,
sýr nastrouhaný,
mléko,
olej olivový,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (9)