Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Frittata s cuketou

Fritatta je skvělý způsob, jak jednoduše a chutně využít sezónní zeleninu v kombinaci s vejci. Například s cuketou a bylinkami vznikne nadýchaný pokrm, který zvládnete připravit během pár minut a obměnit podle toho, co zrovna máte doma.

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 222 kJ /
1 009 kcal
Bílkoviny78,62 g
Tuky59,85 g
Vláknina16,20 g
Cholesterol 1,61 g
Sodík 1,51 g
Sůl3,53 g
Sacharidy35,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji usmažíme cibuli nakrájenou na půlkroužky dozlatova. Cibuli vyjmeme a vložíme tenké plátky cuket, které také opečeme dozlatova a doměkka. Krok 2: Vejce rozšleháme s mlékem, solí, pepřem, nasekanou bazalkou, přidáme sýr a osmahnutou zeleninu. Krok 3: Vlijeme na rozpálenou pánev s trochou oleje, ztlumíme plamen a zvolna propékáme. Když už zbývá jen, aby zčervenal i povrch, vložíme pánev na chvíli pod gril a necháme dodělat. Krok 4: Nemáme-li pánev, kterou můžeme dát do trouby, vlijeme hmotu do pekáčku vyloženého papírem na pečení a potřeného olejem. Pečeme v dobře vyhřáté troubě při 180 °C asi 25-30 minut. Na dokončení zapneme horkovzduch a dáme pekáček na horní příčku. Krok 5: Podáváme teplé i studené s chlebem.

TIP: Zkuste připravit z cuket mouku

Zveřejněno 29. 9. 2016

Poznámka autorky zizala

Frittatu s cuketou tady má Magdalenka. Moje se přece jen liší, proto si dovolím ji nabídnout k vyzkoušení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Frittata s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l99l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Frittata s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l99l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Děkuji za další milé komentáře :-K

Pěkný recept, Jaruško .:yes::yes::yes:

Děkuji, mám radost, že se vám recept líbí :-K:-K

Moc pěkné :yes:

Je to moc pěkné - bod dám asi dodatečně, stále to nejde:-((

Mne sa páči aj tvoja verzia...;-)

Tématické fráze:
recepty z cukety, cuketa recepty, frittata, cuketová frittata, frittata s cuketou, cuketové recepty, frittata di cukina, recepty s cuketou, cuketa recept, fritata, recepty cuketa, recept s cuketou, cuketová fritata, frittata s těstovinami a cuketou, fritata s cuketou, recept z cukety, fritata cuketa, frittata recepty, frittata cuketou, recepty na cukety

Suroviny:
vejce, cuketa, cibule, sýr nastrouhaný, mléko, olej olivový, bazalka čerstvá, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu