Nutriční hodnoty (Císařské řízky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
Energie | 764 kJ / 183 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,23 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 2,55 g |
Tuky | 8,83 g |
– nasycené | 2,00 g |
– nenasycené | 4,56 g |
–– mononenasycené | 3,42 g |
–– polynenasycené | 1,14 g |
––– omega 3 | 0,09 g |
Vláknina | 2,95 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 223 mg |
Sůl | 0,51 g |
Sacharidy | 14,05 g |
– cukry | 0,85 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 plátky 2 plátky uzené krkovice (nebo plece) | Vepřová krkovice uzená | |
2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
1 lžička 1 lžička francouzské hořčice (nebo kremžské hořčice) | Hořčice dijonská | 5 g |
strouhanka (podle potřeby) | Strouhanka pšeničná | |
olej na smažení (podle potřeby) | Olej řepkový |