Nutriční hodnoty (Závitky z vepřového masa po myslivecku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 639 kJ / 631 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,50 g |
| Tuky | 36,28 g |
| – nasycené | 5,61 g |
| – nenasycené | 25,90 g |
| –– mononenasycené | 18,84 g |
| –– polynenasycené | 7,06 g |
| ––– omega 3 | 1,69 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 376 mg |
| Sodík | 645 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 8,20 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g libového vepřového masa (měla jsem kýtu) | Vepřová kýta | 200 g |
| 50 g 50 g šunky | Šunka vepřová vařená | 50 g |
| 100 g 100 g čerstvých hub (hlíva, žampiony) | Hřib čerstvý | 100 g |
| 20 g 20 g oleje | Olej řepkový | 20 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g cibule | Cibule čerstvá | 50 g |
| 2 kuličky 2 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 2 špetky 2 špetky tymiánu | Tymián sušený | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |