Nutriční hodnoty (Tvarohový koláč bez tvarohu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 597 kJ / 5 162 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,58 g |
| Tuky | 187,89 g |
| – nasycené | 49,97 g |
| – nenasycené | 126,41 g |
| –– mononenasycené | 86,66 g |
| –– polynenasycené | 39,75 g |
| ––– omega 3 | 2,68 g |
| Vláknina | 16,94 g |
| Cholesterol | 881 mg |
| Sodík | 834 mg |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 772,74 g |
| – cukry | 410,02 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 250 g 250 g Hery | Margarín | 250 g |
| 200 g 200 g cukru (já dávám pouze 150 g) | Cukr bílý | 200 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 1 1 kypřící prášek | Kypřící prášek | |
| 1 1 citron (nastrouhaná kůra + šťáva za 1 čl) | Citrón čerstvý | 90 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| 7 PL 7 PL cukru (také dávám pouze 4 PL) | Cukr bílý | 175 g |
| 4 4 vyšlehané bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 2 2 kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| troška nastrouhané citronové kůry | Citronová kúra čerstvá |