Dvoubarevné spirálky
Suroviny
- Světlé těsto:
- 210 g hladké mouky
- 70 g moučkového cukru
- 2 žloutky
- 140 g Hery
- špetka soli
- citrónová kůra
- lžička citrónové šťávy
- 1 balíček vanilkového cukru
- Tmavé těsto:
- 210 g hladké mouky
- 70 g moučkového cukru
- 2-3 žloutky
- 140 g Hery
- špetka soli
- 1 lžíce kakaa
- 1 balíček vanilkového cukru
- bílek na potření těsta
Postup přípravy receptu
Obě těsta vypracujeme, necháme odpočinout a pak z každého zvlášť vyválíme slabší obdélníkový plát.
Spodní plát potřeme rozšlehaným bílkem, nahoru položíme druhý plát.
Horní plát potřeme bílkem a svineme v roládu, kterou zatočíme do alobalu a necháme v chladničce ztuhnout.
Potom nožem rovně nakrájíme asi 5 mm silné plátky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 170°C 8-10 minut, už nezdobíme ani necukrujeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dvoubarevné spirálky
-
Kvety:ano také to tak jde já měla ze zbytků mramorové
-
Tyto spirálky dělám každý rok, když peču linecká kolečka. Abych při vykrajování koleček nemusela odkrojené těsto pořád znovu a znovu vyvalovat, dávám odkrojené stranou, potom půlku obarvím kakaem a dál to dělám stejně jako je v receptu. Mám najednou dva druhy pečiva a hlavně nezpracovávám pořád zbytky těsta po vykrojení koleček.
-
BILKOVAI:ano peče se to
-
Panebože, já jsem slepá
Vždyť to tam máš napsané
-
BILKOVAI:peče...
-
to se nepeče?
-
Jana Remkova:díky
-
Fakt jsi šikulka!!
