Nutriční hodnoty (Čokoládový pohár s mascarpone)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 10 235 kJ / 2 446 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,00 g |
| Tuky | 220,33 g |
| – nasycené | 142,83 g |
| – nenasycené | 70,07 g |
| –– mononenasycené | 63,33 g |
| –– polynenasycené | 6,73 g |
| ––– omega 3 | 2,15 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 467 mg |
| Sodík | 308 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 91,58 g |
| – cukry | 91,58 g |
| ––– laktóza | 17,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 ml 300 ml smetany ke šlehání (min 33%) | Smetana kravská sladká 30% | 300 ml |
| 250 g 250 g mascarpone | Mascarpone | 250 g |
| 0,5-1 balení 0,5-1 balení vanilkového cukru (podle chuti) | Cukr vanilkový | 15 g |
| 100 g 100 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| vaječný koňak | Likér vaječný | |
| šlehačka | Šlehačka 35% | |
| ovoce | Jahody čerstvé | |
| oplatky | Oplatky s čokoládovou náplní |