Nutriční hodnoty (Sýrová pomazánka s hlívou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 437 kJ / 2 016 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 129,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,51 g |
| Tuky | 152,42 g |
| – nasycené | 99,14 g |
| – nenasycené | 48,29 g |
| –– mononenasycené | 43,42 g |
| –– polynenasycené | 4,88 g |
| ––– omega 3 | 1,33 g |
| Vláknina | 9,19 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 7,60 g |
| Sůl | 19,63 g |
| Sacharidy | 23,88 g |
| – cukry | 13,50 g |
| ––– laktóza | 12,23 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 125 g |
| 150 g 150 g sýru s modrou plísní | Niva 50% t. v s. | 150 g |
| 5 lžic 5 lžic kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 125 ml |
| 4 4 vrchovaté lžíce hermelínu | Hermelín | 400 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| čerstvá petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| máslo | Máslo kravské |