Nutriční hodnoty (Ořechová roláda s kaštanovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 518 kJ / 2 992 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 47,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,00 g |
| Tuky | 139,20 g |
| – nasycené | 48,27 g |
| – nenasycené | 71,37 g |
| –– mononenasycené | 38,69 g |
| –– polynenasycené | 32,68 g |
| ––– omega 3 | 5,72 g |
| Vláknina | 26,80 g |
| Cholesterol | 1,47 g |
| Sodík | 563 mg |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 349,80 g |
| – cukry | 183,20 g |
| ––– laktóza | 5,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 150 g 150 g cukru krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 60 g 60 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 60 g |
| 50 g 50 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 50 g |
| 400 g 400 g kaštanového pyré (mraženého) | Kaštanové pyré | 400 g |
| 7 lžic 7 lžic smetany ke šlehání (neušlehané) | Smetana kravská sladká 30% | 175 ml |
| rybízová marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu |