Nutriční hodnoty (Cuketové tzatziki)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 779 kJ / 903 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,88 g |
| Tuky | 73,21 g |
| – nasycené | 22,19 g |
| – nenasycené | 48,46 g |
| –– mononenasycené | 35,56 g |
| –– polynenasycené | 12,90 g |
| ––– omega 3 | 3,85 g |
| Vláknina | 11,92 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodík | 2,48 g |
| Sůl | 6,10 g |
| Sacharidy | 28,40 g |
| – cukry | 16,56 g |
| ––– laktóza | 7,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mladých cuket | Cuketa čerstvá | 400 g |
| 120 g 120 g sýru Feta (příp. Balkánu) | Sýr feta | 120 g |
| 150 g 150 g bílého smetanového jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 150 ml |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku (rozmačkaného) | Česnek čerstvý | 28 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| velká hrst hrst koriandru (příp. kopru) | Koriandr semena | |
| sůl (bude-li třeba) | Sůl mořská |