Nutriční hodnoty (Muffiny s kousky čokolády)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 11 223 kJ / 2 683 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,00 g |
| Tuky | 153,37 g |
| – nasycené | 89,03 g |
| – nenasycené | 54,55 g |
| –– mononenasycené | 48,00 g |
| –– polynenasycené | 6,55 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 23,60 g |
| Cholesterol | 847 mg |
| Sodík | 369 mg |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 254,73 g |
| – cukry | 74,73 g |
| ––– laktóza | 9,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g hořké čokolády (nejlépe s ořechy) | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 100 100 g cukru krupice | Cukr bílý | |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa (možno vynechat) | Kakao prášek | 50 g |
| 220 g 220 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 220 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 170 ml 170 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 170 ml |
| tuk na vymazání | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá |