Nutriční hodnoty (Houbová polévka se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 369 kJ / 327 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,72 g |
| Tuky | 9,71 g |
| – nasycené | 5,78 g |
| – nenasycené | 3,69 g |
| –– mononenasycené | 2,95 g |
| –– polynenasycené | 0,74 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 17,46 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 41,21 g |
| – cukry | 10,81 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g čerstvých lesních hub | Hřib čerstvý | 100 g |
| 250 g 250 g zeleniny:) | ||
| 80 g 80 g mrkev | Mrkev čerstvá | 80 g |
| 80 g 80 g petržel | Petržel kořenová čerstvá | 80 g |
| 50 g 50 g fazolové lusky | Fazolky čerstvé | 50 g |
| 40 g 40 g brambory | Brambor zimní | 40 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| mleté nové koření | Nové koření mleté | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |
| cibule | Cibule čerstvá |