Nutriční hodnoty (Luxusní minirohlíčky-zvané "Zázrak z Olomouce")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 708 kJ / 3 993 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 162,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,80 g |
| Tuky | 196,23 g |
| – nasycené | 48,03 g |
| – nenasycené | 138,06 g |
| –– mononenasycené | 96,68 g |
| –– polynenasycené | 41,38 g |
| ––– omega 3 | 11,20 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 554 mg |
| Sodík | 4,50 g |
| Sůl | 10,96 g |
| Sacharidy | 384,63 g |
| – cukry | 40,09 g |
| ––– laktóza | 14,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka (vlažného) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 125 ml 125 ml oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 kostka 1 kostka droždí čerstvého (nebo 1,5 sušeného) | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 150 g 150 g suchého salámu vcelku | Suchý salám | 150 g |
| 150 g 150 g nivy nebo jiného sýra vcelku | Niva 50% t. v s. | 150 g |
| kmín (nemusí být) | Kmín | |
| hrubá sůl (na posypání) | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |