Nutriční hodnoty (Osvěžující pomazánka z kyseláčů)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 997 kJ / 955 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 82,97 g |
| – nasycené | 50,16 g |
| – nenasycené | 31,86 g |
| –– mononenasycené | 27,63 g |
| –– polynenasycené | 4,23 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 142 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 10,62 g |
| – cukry | 7,32 g |
| ––– laktóza | 0,72 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g kyselých ryb zavináčů | Zavináče | 300 g |
| 80-100 g 80-100 g čerstvého másla | Máslo kravské | 90 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| citron | Citrón čerstvý | |
| zelená petrželka nebo naťová cibulka | Petržel nať čerstvá |