Mramorová bábovka se zakysanou smetanou
Suroviny
- 5 vajec
- 180 g krupicového cukru
- 180 ml oleje
- 190 g zakysané smetany
- 310 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 20 g kakaa
- 4 lžíce mléka
- 1 vanilkový pudink
Postup přípravy receptu
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Do vaječné hmoty zlehka vmícháme na střídačku mouku smíchanou s práškem, zakysanou smetanu a mléko.
Hladké těsto rozdělíme na třetiny. Do dvou třetin vmícháme vanilkový pudink, do jedné kakao.
Do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy střídavě plníme světlé a tmavé těsto.
Pečeme na 160 stupních asi 45 minut.
Po upečení necháme krátce bábovku vychladnout ve formě, pak vyklopíme a pocukrujeme.
Poznámka od kuchařky
Tuhle bábovku jsem upekla včera a jen se po ní zaprášilo.
Je výborná a vláčná.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mramorová bábovka se zakysanou smetanou
-
Je vyborna.
-
Výborná, rychlá, není suchá ☺️
-
Bábovku jsem upekla už ve středu a celé rodině moc chutnala
, dokonce i manželovi, který bábovky nerad, že prý ho dusí
. Tato bábovka je jemná s vláčná . -
VÝBORNÁ
-
Krásná
-
Moc pekna forma na babovku
-
Také jsem pekla tuto bábovk a vůbec mi nepřipadala suchá.Také to ocenil můj 6tiletý synovec,který řekl,teto ty děláš bábovku a palačinky nejlepší na světě.No není to krásné hodnocení?
-
Vynikajici, jeste jsem si tam navic pridala i tvaroh. A opravdu vlacna namka
-
Olga Urvalkova: ZDRAVÍM DEJTE 6VAJEC 4 JE MALO A BUDE BABOVKA JAK LUSK
-
Bábovku jsem zkusila, vypadala krásně, ale na můj vkus byla dost suchá. Dělám podobnou, ale s tvarohem a ta je mnohem vláčnější. Takže příště dělám zase tvarohovku
-
Nejenom, že skvěle chutná, ona také skvěle vypadá...za mě
-
Evičko, ta je krásně mramorová a žlutá, mňam
Zítra upeču ssebou na dovolenou, vejce dám jen 4
-
Dělám podobnou hrnkovou bez. vanilk. pudinku, s citrkůrou - tuším, že asi odsud - bleskově se upeče a taky bleskově zmizí
s tím pudinkem zkusím, bude žlutější -
Pěkná bábovka, určitě moc dobrá
