Nutriční hodnoty (Houby z trouby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 693 kJ / 405 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,08 g |
| Tuky | 22,99 g |
| – nasycené | 5,59 g |
| – nenasycené | 10,63 g |
| –– mononenasycené | 8,43 g |
| –– polynenasycené | 2,20 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 9,10 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 311 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 18,90 g |
| – cukry | 4,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g čerstvých lesních hub | Hřib čerstvý | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 4-5 krajíců 4-5 krajíců chleba (může být i starší) | Chléb pšeničný kváskový | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| kmín drcený | Kmín mletý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |