Nutriční hodnoty (Chutná zeleninová pomazánka narychlo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 070 kJ / 495 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,99 g |
| Tuky | 36,85 g |
| – nasycené | 6,09 g |
| – nenasycené | 27,91 g |
| –– mononenasycené | 9,49 g |
| –– polynenasycené | 18,42 g |
| ––– omega 3 | 0,55 g |
| Vláknina | 20,23 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodík | 1,02 g |
| Sůl | 2,51 g |
| Sacharidy | 21,25 g |
| – cukry | 12,06 g |
| ––– laktóza | 0,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 většího celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1/2 1/2 kedlubny | Kedluben čerstvý | 90 g |
| 2-3 PL 2-3 PL tatarské omáčky nebo majolky | Tatarská omáčka | 37.5 g |
| 1 PL 1 PL zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 25 ml |
| 1-2 ČL 1-2 ČL Dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu |