Nutriční hodnoty (Čínské smažené nudle s kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 670 kJ / 1 594 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 193,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,88 g |
| Tuky | 13,04 g |
| – nasycené | 3,46 g |
| – nenasycené | 6,47 g |
| –– mononenasycené | 4,06 g |
| –– polynenasycené | 2,41 g |
| ––– omega 3 | 1,42 g |
| Vláknina | 19,34 g |
| Cholesterol | 385 mg |
| Sodík | 1,38 g |
| Sůl | 3,35 g |
| Sacharidy | 166,91 g |
| – cukry | 8,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200-250 g 200-250 g čínských nudlí | Nudle pšeničné | 225 g |
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kari koření (podle chuti) | Kari | 10 g |
| 1-1,5 lžíce 1-1,5 lžíce tmavé sójové omáčky | Sójová omáčka Shoyu | 18.75 ml |
| bambusové výhonky | Bambusové výhonky čerstvé | |
| sójové výhonky | ||
| ústřicová omáčka (podle chuti) | Ústřicová omáčka | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 malý klínek hlávkového zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 1 kousek 1 kousek zeleného pórku | Pórek čerstvý | |
| sůl (podle chuti) | Sůl mořská | |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| olej | Olej řepkový |