Vánoční skořicové sušenky

Cukroví Pečené Doba přípravy: 1 hodina 0 názorů

Cukroví Pečené Doba přípravy: 1 hodina 0 názorů

Suroviny Podle velikosti

200 g hladké mouky
100 g změklého másla
100 g moučkového cukru
1 vejce
1 lžíce mléka
1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
1 čajová lžička mleté skořice
1 čajová lžička kakaa
špetka soli
100 ml vody
1 čajová lžička mleté skořice

Postup přípravy receptu

  1. Přes síto jsem do mísy prosela mouku, špetku soli, prášek do pečiva, skořici a kakao. Suchou směs jsem promíchala a dala stranou.

  2. Do robotu jsem dala máslo a nechala jsem ho vyšlehat do světlé pěny. Dále jsem přisypala moučkový cukr a opět jsem vše nechala důkladně prošlehat.

  3. Do máslové pěny s cukrem jsem přidala vejce. Jakmile se vše spojilo, přilila jsem mléko. Do vzniklé hmoty jsem postupně přisypala suchou směs. Na závěr jsem vše v míse promíchala stěrkou a těsto jsem vyklopila na pracovní plochu.

  4. Těsto bude zpočátku hodně lepit, takže bude potřeba přidávat mouku. Tu přidávejte postupně a vypracujte hladké těsto, které zabalte do potravinové fólie a uložte ho do lednice do druhého dne.

  5. Druhý den těsto vyválejte na asi 5 mm silný plát a vykrajujte různé tvary.
    Tvary vložte na plech vyložený pečícím papírem.

  6. Ve 100 ml studené vody rozmíchejte 1 lžičku skořice a vykrojené tvary tím potřete.

  7. Plech vložte do předem vyhřáté trouby na 180°C a pečte 15 minut.

  8. Po upečení sušenky potřete znovu vodou se skořici a posypejte třtinovým cukrem.

  9. Sušenky uložte do krabice nebo dózy a dejte do chladu.

Poznámka od kuchařky

Videorecept: https://youtu.be/F02-29Fq3gs

Blog: https://dvevtroube.blogspot.com/2018/11/vanocni-edice-vanocni-skoricove-susenky.html

Komentáře k receptu Vánoční skořicové sušenky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: vánoční sušenky vanoční sušenky recept recept na vanocni susenky skoricove susenky skoricove susenky recept recept vánoční sušenky susenky vanocni recept na vánoční na sušenky vánoční sušenky mandlovo skořicové sušenky máslové skořicové sušenky recept vánoční skořcové sušenky vanoxni sušenky recept vánční sušenky sušnky vánoční recept na vánoční sušenky top recepty vanocni skořicové sušenky s třtinovým cukrem