Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Foukané ořechové cukroví

V jednoduchosti je krása a přesně takové je toto cukroví. Ořechové těsto, které se vám rozplyne na jazyku, nezůstanete u jednoho sousta. Foukané rohlíčky pekly už naše babičky, protože moc dobře věděly, že udělají na vánočním stole nemalou službu.

Hodnocení receptu je 5,0 (52×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min bez doby odležení v chladničce

40 min (40 min příprava, bez doby odležení v chladničce)

28. 11. 2010 14:34

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie11 986 kJ / 2 865 kcal
Bílkoviny32,30 g
Tuky158,50 g
Vláknina10,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,80 g
Sůl0,36 g
Sacharidy321,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Můžeme obalit v cukru, ale já to nedělám, je to pak dost sladké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

milusaDz

4. 12. 2021 07:05

Podobné cukroví jsem dostala od jedné paní,ale bylo kokosové
50dkg mouč.cukru(stačí40)
25dkg hery
25dkg kokosu
20dkghladké mouky(dávám30)
1rovnou lžíci sody
důkladně propracované těsto dávat jen tence do formiček,dost se nafoukne.pečeme na 180°C.Po upečení formičky nechte několik minut na vále odstát,pak jdou lépe vyklepnout.Jen lehce pocukrujte.Je dost sladké,ale moc dobré.Mizí raketovou rychlostí.
V uzavřené krabici nechte odležet 14 dní.

plamenk

8. 11. 2019 19:26

Myslím,že cukru je tam nějak více,paní píše,že celková váha cukroví je 490 gramů,ale součet surovin je 580 gramů. Tak si myslím,že cukru má být o dost méně.

jaciz

9. 12. 2018 20:28

SODA stačí půl lžičky!! Jinak je hrozně cítit

Jiří

19. 11. 2017 02:06

Dnes jsem vyzkoušel a je to vynikající! Sody skutečně jen polovic 15 g pytlíčku, péct při 180 °C osm minut/ standardní plechové formičky ořech/, hlavně dobře vypracovat těsto / lépe rozpuštěný tuk do dobře promíchaných sypkých komponent/ , pak to nemá chybu!

MIRKA

18. 12. 2016 21:47

cukroví moc dobré ale s tou sodou se to nesmí přehnat,mám asi velké balení a naštěstí jsem nedala půl pytlíku ale čtvrt ,i tak to bylo moc ,lepší by bylo asi napsat třeba čajová lžíčka nebo tak něco ,ale jinak fakt super,nemusí se vymazávat jsou vyklopit jen je potřeba chvilku počkat .:yes:

Draha

21. 12. 2015 01:42

Zdravím. Tak jsem to foukané ořechové upekla přesně podle návodu. Povedly se, jsou nafoukané a křehoučké, ale jsou nejedlé.
Dala jsem tam 1 čajovou lžičku sody a je to moc. Necítím chuťově ořechy, jen ta soda je v nich strašně cítit. Pokud tam musí být, tak jen snad 1/4 lžičky. Ochutnala jsem je od jedné známé, ale ona tam žádnou sodu nedávala, chuťově dobré, ale čerstvě upečené jsou tvrdší. Zkusím je ještě jednou a uberu té sody.

aknel1

19. 12. 2015 05:33

Povedly se uplne skvele, diky za recept, zarazuji do repertoaru

maiva maiva

18. 12. 2015 21:55

Zrovna dnes jsem pekla:-Dmám ale trochu jiný / svůj recept/ a bez sody. Rohlíčky jsou v pohodě:-p:yes: a pekla jsem na 150-160 st.C

magdalenka magdalenka

18. 12. 2015 21:19

borovicka3: so sódou treba opatrne, raz mi doslova tieto rohlíčky kypeli z formičiek...
A hneď za čerstva je možné cítiť "pach" sódy...

casino casino

18. 12. 2015 21:08

borovicka3:
Zkuste totok;-)
Nemá tam co smrdět:-O
No, leda tak žluklé ořechy:-/
https://www.toprecepty.cz/recept/41147-orechove-du...

borovicka3 borovicka3

18. 12. 2015 20:46

Už nikdy vice,klesly dolů ve formičkách a smrdí to rybinou a vše jsem měla čerstvě koupené.Mám špatné zkušenosti se sodou zkusím možná s peč.praškem.;-(

Petrusche

13. 12. 2015 22:12

Vyzkoušela jsem a totální katastrofa! Měla jsem nové formičky a nacpala těsto rovněž do silikonu - v obou případech selhalo. Vymazané byly. Těsto prostě nevyšlo dobře. Dám si od ořechů zase na čas pokoj. (Uznávám, že recept většina lidí vychvaluje, tak v něm chyba nebude.)

Veryw

13. 12. 2015 19:45

Delala jsem poprve cukrovi do formicek...vyklapeni v pohode, jen sem musela vychytat cas peceni, ale jinak super, hlavne ze sly v pohode vyklapet.....:yes:

Ladka

1. 12. 2015 20:06

Také je peču, ale mám jiný poměr surovin: 40dkg moučk. cukru, 20dkg Hery nebo másla, 20dkg mletých oříšků, 10dkg hl. mouky a lžička jedlé sody. Nevymazané formičky plníme do 1/2 a pečeme v mírné troubě. Jsou moc dobré, ale mají jednu nevýhodu - strašně rychle mizí z tácu :-D .

Rou

15. 12. 2014 21:47

Tak dnes upečeno, trochu jsem se jich bála, že nepůjdou vyklopit, ale šly krásně. Dala jsem na radu v komentu a nahradila asi 20g Hery sádlem. Hotové jsem je zlehka pocukrovala. Jsou moc dobré, navíc je to rychlé a jednoduché. Díky za recept :yes:

1 2 3 4

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: ořechové cukroví foukané rohlíčky foukané ořechové rohlíčky vánoční cukroví recepty ořechové cukrový nafouklé cukroví foukané ořechy nafouklé ořechové rohlíčky ořechové cukroví recepty orechove rohlicky cukrovi foukane vanocni cukrovi cukroví recepty recept na foukané rohlíčky ořechové cukroví do formiček ořechové cukroví recept foukané rohlíčky recept vánoční cukroví foukané vánoční cukroví se sádlem cukroví z ořechového těsta ořechové foukané

Suroviny: cukr moučkový, ořechy vlašské, tuk hera, mouka hladká, soda jedlá

TopRecepty.cz

Foukané ořechové cukroví

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jn2W