Suroviny
Porce: 6 osob
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 787 kJ / 2 578 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,92 g |
| Tuky | 94,14 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 433 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 320,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vody, sádla a poloh.mouky připravíme odpalované těsto. Do hrnce dáme vodu, špetku soli a sádlo a přivedeme za stálého míchání k varu.
Krok 2: Až začne voda vařit, vsypeme mouku, ihned snížíme teplotu a mícháme aby se nevytvořily hrudky. Těsto je hotové, když je hladké a nelepí se na stěny hrnce.
Krok 3: Po vychladnutí těsta přidáme loupané a nahrubo nastrouhané brambory, vejce, sůl a plátky mandlí a vymícháme těsto. Do strouhanky na trojobal přidáme část mandlí. Z těsta vytvarujeme válečky (krokety), které obalíme v trojobalu a pomalu smažíme v rozpaleném tuku do zlatova.
Zveřejněno 19. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B2Jn
Moje poznámka
Mandlové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B2Jn
Nejnovější recepty
Minipizzy z toustového chleba
Přidáno před 9 hodinami
Filet s hráškovým rizotem
Přidáno před 10 hodinami
Vánoční vlny
Přidáno před 11 hodinami
Křehké rakvičky se šlehačkou
Přidáno před 11 hodinami
Plněné vepřové závitky podle ČSN
Přidáno před 12 hodinami
Staročeské perníčky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dijonský vepřový plátek
Slavista62 před 5 hodinami
Italská citronová bábovka
Janninka před 6 hodinami
Provensálské kotlety v sýrové omáčce
Janet.P před 10 hodinami
Rýže dušená v troubě
Mexico před 11 hodinami
Marinované výpečky
Slavista62 před 13 hodinami
Vepřové výpečky
Slavista62 před 13 hodinami
Marinované výpečky z vepřového kolena
Slavista62 před 13 hodinami
Vypečené výpečky
Slavista62 před 13 hodinami
Výpečky z remosky II
Slavista62 před 13 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Slavista62 před 13 hodinami
Tématické fráze:
krokety z odpalovaneho testa,
mandlové krokety z otpalovaneho testa,
trojobal s mandlemi,
mandlové bramborové krokety,
krokety,
bramborove krokety z odpalovaneho testa,
domácí krokety mandlové,
domaci krokoty,
mandlove krokoty,
jak udělat krokety v hrnci,
krokety bramborové s mandlemi,
odpalované těsto z mandlové mouky,
odpalovane těsto z pohankové mouky,
domaci krokety z mandlemi,
trojobal z mandlí,
domácí krokety s mandlemi,
bramborové krokety s mandlemi,
odpalované mandlové těsto,
postup odpalovaného těsta na mandlové krokety,
domaci mandlove krokety
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
sádlo,
sůl,
brambory,
vejce,
mandle plátkové,
mouka,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (8)
krokety, namočit je v rozšlehaném vejci, obalit rovnou v mandlových lupínkách a osmažit.