Nutriční hodnoty (Kubánský s banány)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 14 651 kJ / 3 502 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 161,04 g |
| – nasycené | 58,10 g |
| – nenasycené | 78,00 g |
| –– mononenasycené | 60,93 g |
| –– polynenasycené | 17,06 g |
| ––– omega 3 | 2,90 g |
| Vláknina | 39,14 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 636 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 406,94 g |
| – cukry | 330,91 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec (bílky zvlášť) | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 lžic 6 lžic cukru krupice | Cukr bílý | 72 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce horké vody | Voda | 36 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 33 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce kakaa | Kakao prášek | 87.5 g |
| 3 3 smetany ke šlehání 33 -40% | Smetana kravská sladká 30% | |
| 3 tabulky 3 tabulky hořké čokolády kvalitní | Čokoláda hořká 40% | 300 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| banány | Banán čerstvý | |
| čoko ozdoby domácí výroba | Cukrářské zdobení | |
| marcipánové květy | Marcipán |