Tvarohové řezy s vůní kávy

Těsto:

2 hrnky 2 hrnky hladké mouky

1 1 prášek do pečiva

50 ml 50 ml smetany na vaření

150 ml 150 ml vody

2 2 celá vejce (stačí velikost M)

necelý hrnek hrnek hnědého cukru

1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje

1 1 vanilkový cukr

2 lžíce 2 lžíce holandského kakaa

1 lžíce 1 lžíce jemně mleté instatní kávy (Velvet apod.)

________________________________

Tvarohový krém:

500 g 500 g nízkotučného tvarohu

40 g 40 g zakysané smetany (16% tuku)

asi 5 lžiček asi 5 lžiček moučkového cukru

1/2 1/2 želatinového ztužovače zastudena

________________________________

Čoko krém:

100 g 100 g hořké čokolády (nejméně 50% tuku)

100 ml 100 ml smetany ke šlehání

5 dkg 5 dkg ztuženého tuku (např. Omega)

1 lžíce 1 lžíce jemně mleté instantní kávy