Nutriční hodnoty (Barevná, zdravá a rychlá polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 299 kJ / 788 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,31 g |
| Tuky | 35,02 g |
| – nasycené | 15,37 g |
| – nenasycené | 14,73 g |
| –– mononenasycené | 11,65 g |
| –– polynenasycené | 3,08 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 28,48 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 600 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 62,27 g |
| – cukry | 24,68 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kostky 2 kostky čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 84 g |
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 1/2 1/2 celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 2 lžičky 2 lžičky sušeného zázvoru | Zázvor sušený | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| vývar | Vývar hovězí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sušený medvědí česnek | Česnek medvědí sušený | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 30 g |
| zelená nať z jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 rajče (není nutné) | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 čerstvá paprika (není nutné) | Paprika červená čerstvá | 150 g |