Nutriční hodnoty (Krupicový švestkovo-jablečný koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 26 200 kJ / 6 262 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 162,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 102,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,45 g |
| Tuky | 292,30 g |
| – nasycené | 170,62 g |
| – nenasycené | 102,81 g |
| –– mononenasycené | 87,87 g |
| –– polynenasycené | 14,94 g |
| ––– omega 3 | 2,07 g |
| Vláknina | 42,00 g |
| Cholesterol | 2,09 g |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,29 g |
| Sacharidy | 724,80 g |
| – cukry | 354,00 g |
| ––– laktóza | 84,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 125 g 125 g změklého másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 4 lžíce 4 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| 1,5 l 1,5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1500 ml |
| 200 g 200 g dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 200 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 2 2 vanilínové cukry | Cukr vanilkový | |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru kupice | Cukr bílý | 75 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 15 15 švestek | Švestky čerstvé | 300 g |
| 5 5 jablek | Jablko čerstvé | 750 g |
| skořicový cukr (dle chuti) | Cukr skořicový | |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hrubá |