Nutriční hodnoty (Jednoduchý štrůdlík, nejen pro Naděnku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 8 305 kJ / 1 985 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 105,00 g |
| – nasycené | 49,20 g |
| – nenasycené | 53,60 g |
| –– mononenasycené | 40,60 g |
| –– polynenasycené | 13,00 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 219,00 g |
| – cukry | 15,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 100 g 100 g dobrého kvalitního sádla | Sádlo vepřové | 100 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 120 ml 120 ml vlažné vody | Voda | 120 ml |
| jablka | Jablko čerstvé | |
| skořice nebo koření na jablkový závin | Skořice ceylonská | |
| cukr krupice | Cukr bílý | |
| rozinky namočené v rumu | Rozinky | |
| sekané vlašské ořechy | Vlašské ořechy | |
| strouhanka nebo mleté piškoty | Strouhanka pšeničná |