Nutriční hodnoty (Vepřové nudličky s játry a uzeninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 204 kJ / 1 005 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 95,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,55 g |
| Tuky | 20,21 g |
| – nasycené | 7,05 g |
| – nenasycené | 9,38 g |
| –– mononenasycené | 5,55 g |
| –– polynenasycené | 3,83 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 34,42 g |
| Cholesterol | 632 mg |
| Sodík | 1,94 g |
| Sůl | 4,60 g |
| Sacharidy | 90,48 g |
| – cukry | 15,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g vepřové kýty | Vepřová kýta | 250 g |
| 150 g 150 g vepřových jater (krůtí, kuřecí) | Játra vepřová | 150 g |
| 100 g 100 g klobásy (nebo jiné uzeniny) | Klobása | 100 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 lžičky 2 lžičky mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 2 g |
| 1/2 1/2 větší cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 3 3 velké stroužky česneku | Česnek čerstvý | 210 g |
| cca 1 cca 1 zarovnaná lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce leča | Zelenina směs sterilovaná | 60 g |