Buchta se zakysanou smetanou II.

cardanka Kuchařka: cardanka

Moučníky , Řezy 10 názorů

Suroviny

20 dkg hladké mouky
15 dkg cukr krupice
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
4 celá vejce
1 dcl oleje
1 dcl vlažné vody
3/4 l mléka
2 vanilkové pudinky
cukr dle chuti
1 šlehačka
2 kelímky zakysané smetany
500 g bílého jogurtu
2-3 vanilkové cukry
skořicový cukr
alobal
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si smíchám mouku, prášek od pečiva a vanilkový cukr v misce, v druhé míse šlehám celá vejce spolu s cukrem, přidávám olej a vlažnou vodu, postupně přisypávám mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, takto hotové těsto nalejeme do vysokého vymazaného a moukou vysypaného plechu, já nevysypávám, používám ve spreji "Mistr Pekař".

  2. Necháme stát a uvaříme pudink, ještě horký pudink nalejeme na NEUPEČENÉ těsto, pozor, né do jednoho místa, ale v proužkách po celém těstě nebo tzv. cik cak jak je napsáno v podobném receptu.

  3. Dáme do vyhřáté trouby na 180°C pečeme cca 10-15 minut.

  4. Mezi tím si v míse smícháme bílý jogurt, zakysanou smetanu a vanilkové cukry a přidáme do tuha ušlehanou šlehačku. Lehce promícháme.

  5. Z trouby vytáhneme plech, na takto ještě teplou upečenou placku rovnoměrně navršíme směs se šlehačkou a po celé ploše posypeme skořicovým cukrem.

  6. Celý plech přikryjeme alobalem a dáme do chladna.

Poznámka

Nejraději ji peču v zimě, protože ji šoupnu na balkon a mám vystaráno. V létě jsem ji dávala do ledničky, kde se také uchovává, nejlepší je druhý den, ale u nás nevydrží, to ji dříve rodina sní.

Vím, že je tu spousta receptíků na toto téma, přesto recept přidávám, zdá se složitý, ale je to velmi jednoduché.

Na tento web jsem přišla náhodou, a tak fotečky nemám :-(, ale jak budu péci postupně přidám i k dalším receptíkům.

Mimo jiné tento web je báječný stejně jako jeho uživatelé :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 71 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Buchta se zakysanou smetanou II.

  • vendula1 vendula1

    a kdy to ovoce, do těsta a péct?

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    No, to vypadá fantasticky:-):-p:-O:-K:yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Iljušo - jahodová varianta se ti moc povedla. :yes::yes: ;-)

    Odpovědět

  • cardanka cardanka(autorka receptu)

    Iljuso nádherné foto:-)jsi šikulka:yes: s tím jahodovým pudinkem a polevou to vypadá velmi lákavě;-), děkuji za přidání fotečky:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Iljuša, kukám, môj obľúbený múčnik - a ty zas máš krásne foto!

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Dnes upečeno ve variantě - jahodový pudink, zdobení také do "jahodova" ;-) dávám bodík a fotečku :-)

    Odpovědět

  • cardanka cardanka(autorka receptu)

    Iljuso - to je další báječná varianta :-) díky Ti za inspiraci :-K:yes:

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    cardanko - dělám jí často, do krému (zakysanky) přidávám jeden "Šlehačkový dezert vanilkový" od Dr. Oetkera. Je to lehoučký, jemný, delikátní dezertík ;-)

    Odpovědět

  • cardanka cardanka(autorka receptu)

    Těžké ? No pokud to dáte na váhu tak to nějaké kilčo nejspíš bude:-)
    Né, teď vážně, pokud dbáte na kalorie, lze použít odtučněnou zakysanou smetanu a bílý jogurt bez tuku a šlehačku třeba 31% místo 33% tuku, obměn a možností na toto téma je spousty.
    Co není zákázáno je dovoleno;-)

    Odpovědět

  • ella ella(neregistrovaná)

    neni to dost tezky? to je dost né.... slehacka a jeste zakysana smetana...to je kaloricka bomba.:-O

    Odpovědět

Tématické fráze: buchta se zakysanou smetanou buchta ze zakysané smetany buchta s pudinkem a zakysanou smetanou a šlehačkou jahodová buchta se zakysanou smetanou buchta se zakysanou smetanou a slehackou placka se zakysanou smetanou banánová buchta se zakysanou smetanou jednoduchá buchta se zakysanou smetanou buchta s jahodami a zakysanou smetanou jednoduchá buchta ze zakysané smetany buchta se šlehačkou a zakysanou smetanou buchta se smetanou ke šlehání placka s pudinkem a zakysanou smetanou pudinkový koláč se zakysanou smetanou buchta se zakysanou smetanou a jahodami vanilková buchta se zakysanou smetanou buchta se smetanou buchty se zakysanou smetanou buchta cik cak buchta se zakysane smetany

Zapomněl/a jsem heslo