Nutriční hodnoty (Arabský pita chléb)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
| Energie | 16 180 kJ / 3 867 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 119,50 g |
| Tuky | 41,65 g |
| – nasycené | 7,24 g |
| – nenasycené | 30,42 g |
| –– mononenasycené | 17,85 g |
| –– polynenasycené | 12,57 g |
| ––– omega 3 | 1,02 g |
| Vláknina | 34,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,84 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 736,29 g |
| – cukry | 54,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
| 0,5 l 0,5 l vlažné vody | Voda | 500 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sušeného droždí (10 g) | Droždí sušené | 15 g |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky soli | Sůl mořská | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky cukru | Cukr bílý | 2.5 g |