

Křehký koláč mřížkový
Suroviny
- Těsto:
- 520 g hladké mouky
- 120 g cukru
- 120 g tuku
- 4 žloutky
- 8 lžic mléka
- 2 lžíce rumu
- 1 prášek do pečiva
- Nádivka:
- 2 tvarohy
- vajíčko
- cukr
- příp. rum a marmeláda
Postup přípravy receptu
Ze všech surovin vypracujeme na vále těsto a odkrojíme 1 polovinu. Ze zbytku vyválíme plát, ten přeneseme na plech, potřeme nádivkou.
Ze druhé poloviny vyválíme plát, nakrájíme na proužky a na těsto s nádivkou na plechu děláme mřížku.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Křehký koláč mřížkový
-
Dobry den včera vecer jsem pekla krehky mrizkovy kolac s tvarohem .-) Vypadal suprove dnes jsme jedly na snidani manzel si vzal do práce a uz není .-))) OPRAVDU VYNIKAJICI .Daĺa jsem na plech pecici papir,do nadivky 3 vanicky tvarohu a 1 vanilkovy prasek.Domaci vajíčka takze testo kraśne zlute no naprosta bombaaa .-) Posypala jsem mouckovym cukrem.-) Ale priste dam ještě marmeládu na testo nebo povidla to musim byt taky super .-) takze je to v rukách a ne receptu .-) Super davama za 1 s hvezdickama
a prikladam foto .-)
-
Víc hnusné těsto jsem neviděla...je to suché a navíc s tím nejde pracovat, hnus!!
-
Vypadá to zajímavě, vyzkouším...
-
Trouba el. normální, peče nahoře i vespod, ale po upečení jsem znovu dala do trouby a pekla ještě horko-vzduchem 15 min.. no, jde to, ale za tu práci mě to nestojí, možná dobrá, ale u nás ne, omlouvám se za moje pekařské mistrovství
-
janka to asi tvojou chybou nebude...ale truby....ja mam teplovzdusnu a neda sa nej nastavit spodny ohrev...funguje ako velka remoska...ze sa pecie zhora a teplo sa rozlieva dodola a tym padom, mam vzdy vsetko upecene zhora a zdola nie...hlave pri mucnikoch kde je na placke polozena mokra vrstva...tak to je sodoma a gomora....ale skusila som polozit plech priamo na spodok truby...nie na mriezku a povrch prikryla alobalom...tak tak som sa dozila ze mam upecene kolace aj zo spodu.
-
Kromě rumu, jsem dala vše, ale výsledek
Jak řekl manažel, neboj, slepice to vezmou. Nevím, kde jsem udělala chybu? Vše jak říká recept, tvaroh a pudink, pekla a stále zkoušela, zda je to upečené, nahoře vše upečeno , vespod syrové. Asi moje chyba,takže omluva od "nepečící" buchty, nemohu hodnotit
-
Teprve dnes jsem ho uvařila k svačině a všem moc chutnal
-
Teprve dnes jsem ho uvařila k svačině a všem moc chutnal
-
Ahoj ten dort je prostě výborný.
-
Tak jsem se k tomu včera večer konečně dostala. Sáhnu do skříňky pro hladkou mouku a tam nic.
Musela jsem ho udělat z polohrubé, protože jsem dětem slíbila, že budou mít k snídani skvělou buchtu. I přes nedostatky na mé straně je to skvělé !!!
Dnes si koupím hl. mouku a pokusím se o originál.
Máš u mně 1***
-
JE TO MŃAMKA, DÁVAM JEDNA A PŘÍKLÁDÁM FOTO
-
koláč je vinikající
-
Leny,myslím,že jo,jde tam mléko a 4 žloutky,takže by se to mělo dobře spojit spolu s tím tukem
-
určitě tam patří 520g hl.mouky??
-
Amira se tu zmínila o tom, že přimíchává do tvarohu vanulkový puding v práškové formě, nevařený. Vřele doporučuji. Já to odkoukala od tety, která pekla valašské frgály i na různé slavnosti v obci. Nakonec po upečení je ještě trochu pokapala rumem v rozpuštěném másle pomocí peroutky