Nutriční hodnoty (Dýňová polévka bratra Pavla)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 2 846 kJ / 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,48 g |
| Tuky | 33,27 g |
| – nasycené | 20,76 g |
| – nenasycené | 10,86 g |
| –– mononenasycené | 7,18 g |
| –– polynenasycené | 3,68 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 21,40 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 122 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 65,10 g |
| – cukry | 22,80 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g dýně | Dýně čerstvá | 500 g |
| 1,5 l 1,5 l kuřecího vývaru (zhruba) | Vývar kuřecí | 1500 ml |
| 200 ml 200 ml sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| muškátový oříšek (dle chuti) | Muškátový oříšek | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| trochu trochu másla | Máslo kravské | |
| 100 g 100 g brambor | Brambor zimní | 100 g |