Nutriční hodnoty (Zelný salát s velkými fazolemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 419 kJ / 1 295 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,88 g |
| Tuky | 39,35 g |
| – nasycené | 5,46 g |
| – nenasycené | 33,59 g |
| –– mononenasycené | 26,80 g |
| –– polynenasycené | 6,79 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 45,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 202 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 153,57 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g fazolí | Fazole bílé | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílé zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| čerstvá paprika | Paprika červená čerstvá | |
| pórek | Pórek čerstvý | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje (extra virgin) | Olej olivový | 33 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce octa balsamico (tmavé) | Ocet balsamikový bílý | 60 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce obyčejné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |