Nutriční hodnoty (Smetanový řez s meruňkami z remosky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 1 847 kJ / 441 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 30,24 g |
| – nasycené | 7,28 g |
| – nenasycené | 14,00 g |
| –– mononenasycené | 11,20 g |
| –– polynenasycené | 2,80 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 458 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 7,60 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce (zvlášť bílky) | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 2 pol. lžíce solamylu | Bramborový škrob | |
| 4 4 pol.lžíce pol.mouky | ||
| 3 3 pol.lžíce cukru | Cukr bílý | |
| 1 1 pol.lžíce klasického kakaa | Kakao prášek | |
| 1/2 1/2 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 1 želírovací ztužovač šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| 1 1 smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 pol.lžíce cukru | Cukr bílý | |
| 1 1 meruňkový kompot | Meruňka zavařená | |
| šťáva z toho kompotu | Meruňka zavařená | |
| 3 3 čajové lžičky solamylu | Bramborový škrob | |