Nutriční hodnoty (Brownies od evel)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 994 kJ / 7 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 82,62 g |
| Tuky | 248,72 g |
| – nasycené | 153,86 g |
| – nenasycené | 81,60 g |
| –– mononenasycené | 72,09 g |
| –– polynenasycené | 9,51 g |
| ––– omega 3 | 1,21 g |
| Vláknina | 33,48 g |
| Cholesterol | 656 mg |
| Sodík | 3,64 g |
| Sůl | 0,76 g |
| Sacharidy | 1 170,64 g |
| – cukry | 635,26 g |
| ––– laktóza | 30,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 kelímky 4 kelímky zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 760 ml |
| 2 hrnky 2 hrnky krupicoveho cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 3 hrnky 3 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 750 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 3 lžičky 3 lžičky kakaa | Kakao prášek | 9 g |
| 150 g 150 g hořké čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 150 g |