Nutriční hodnoty (Roláda z vepřové kýty se špenátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 593 kJ / 859 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 84,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,35 g |
| Tuky | 47,57 g |
| – nasycené | 17,89 g |
| – nenasycené | 25,79 g |
| –– mononenasycené | 20,47 g |
| –– polynenasycené | 5,32 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 8,23 g |
| Cholesterol | 187 mg |
| Sodík | 399 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 18,15 g |
| – cukry | 4,69 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300-500 g 300-500 g vepřové kýty | Vepřová kýta | 400 g |
| 1 balení 1 balení mraženého listového špenátu | Špenát mražený | |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 4 širší plátky anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| 2 lžíce 2 lžíce sádla nebo oleje | Sádlo vepřové | 30 g |