Nutriční hodnoty (Seitan čína s celozrnnou rýžičkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 578 kJ / 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,13 g |
| Tuky | 24,95 g |
| – nasycené | 3,74 g |
| – nenasycené | 20,79 g |
| –– mononenasycené | 16,52 g |
| –– polynenasycené | 4,27 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 7,86 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 56,81 g |
| – cukry | 4,08 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g domácího Seitanu nudličky | Seitan | 150 g |
| 200 g 200 g mražené čínské zeleniny | Zelí bílé mražené | 200 g |
| 1 PL 1 PL koření Sečuánská pánev | Koření pěti vůní | |
| 1/2 ČL 1/2 ČL Kari | Kari | 5 g |
| 1/2 1/2 ČJ pálivé papriky | Paprika pálivá | |
| 1/2 1/2 ČJ sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| 1/2 ČL 1/2 ČL kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 2 PL 2 PL vody nebo kdo má rád Sojové omáčky | Voda | 36 ml |
| 2 PL 2 PL olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| 1 ČL 1 ČL kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 10 g |
| 1,5-2 dcl 1,5-2 dcl vody | Voda | 175 ml |