Nutriční hodnoty (Nivové chrupinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 399 kJ / 3 203 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 144,56 g |
| – nasycené | 86,82 g |
| – nenasycené | 52,00 g |
| –– mononenasycené | 42,80 g |
| –– polynenasycené | 9,20 g |
| ––– omega 3 | 1,23 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 674 mg |
| Sodík | 3,11 g |
| Sůl | 7,71 g |
| Sacharidy | 368,50 g |
| – cukry | 27,80 g |
| ––– laktóza | 2,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 150 g 150 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 150 g |
| 100 g 100 g másla (nebo jiného tuku na pečení) | Máslo kravské | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| slunečnicová semínka | Slunečnicová semínka loupaná | |
| Lučina | Lučina 70% t.v s. | |
| sůl | Sůl mořská | |
| česnek | Česnek čerstvý |