Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hot wings - kuřecí křidélka KFC

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 20 min + 60 minut odležení masa

55 min (35 min příprava + 20 min tepelná úprava, + 60 minut odležení masa)

Typická skvělá chuť KFC kuřete a tentokrát u vás doma. Je to velmi snadné. Připravíme kořeněnou směs s hladkou moukou, ve které maso obalíme a smažíme dokřupava. Nejlépe nám poslouží fritéza, ale můžeme i na pánvi.

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 225 kJ /
3 161 kcal
Bílkoviny213,60 g
Tuky160,59 g
Vláknina18,52 g
Cholesterol 968 mg
Sodík 4,42 g
Sůl10,92 g
Sacharidy206,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve smícháme všechno koření. Kuřecí křídla osolíme a částí směsi okořeníme. Necháme je odležet alespoň hodinu. Krok 2: Zbytek koření smícháme s hladkou moukou a solí a vejce vyšleháme s mlékem. Krok 3: Křidélka obalíme nejprve v okořeněné mouce, pak ve vajíčku a opět v mouce. Dobře všechno přitiskneme. Krok 4: Rozpálíme dostatečné množství oleje. Nejlépe se křidélka připravují ve fritéze na 160 °C. Krok 5: Smažíme v rozpáleném oleji pozvolna na nižší teplotě, aby se křidélka dostatečně propekla. Přibližně 15-20 minut.

TIP: Jak a na čem smažit

Zveřejněno 30. 6. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hot wings - kuřecí křidélka KFC

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GrG0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hot wings - kuřecí křidélka KFC

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GrG0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Dával jsem si je v KFC v USA.zkoušel jsem tento místní recept, bohužel to nemá chuťove s originál křídly v KFC v USA nic společného.

Křídla dělám stejně, jenom je před obalením pokapu citronovou šťávou. Nechám hodinku odležet a pak osuším a obaluji ve vajíčku s trochou bílého vína a ve stejné směsi koření, které smíchám s 1 hrnkem hladké a 2 hrnky hrubé mouky. Hodně přitlačím a smažím ve fritéze pomalu dozlatova. Recept mám od kamarádky z KFC.

:-)<3:yes: výborný recept, dělala jsem je několikrát a jsou lepší než originál:-K

tatrankopolis 1. 6. 2017 17:08
:no::no::no::no::no::no::no::no::no::no::no::no::no:

Po delsi dobe repete a opet chutnalo<3!

S kefírem tu má recept Eliza, inspirace Kluci v akci a můžu potvrdit, že kuře je skvělé:-)
https://www.toprecepty.cz/recept/31855-kureci-menu...

1974andrea: máš pravdu - butter milk je podmáslí. Mně připadá podmáslí jemnější než kefír, tak asi lepší bude;-) Recept jsem vyzkoušela, vím, že to bylo moc dobré, ale jestli jsem použila kefír nebo podmáslí už nevím - vzala jsem to, co bylo v lednici. Myslím, že zásadní rozdíl ve výsledku není.:-)

Zobrazit starší odpověď

Musim rict, ze je to jedna z nejlepsich verzi kridelek, kterou jsem vyzkousela. Poctive jsem fritovala, snedlo se cele kilo a pul bez prilohy, jen se zeleninou. Sice to neni uplne "ten" original (chybi mi asi ten konvektomat), ale rozhodne doporucuji.

Foto mam bohuzel jen z procesu, cerstve odlozena do misky, prikladam. Na jakykoliv zaverecny food styling nedoslo, nakonec jsem byla rada, ze jsem si dve tri ukoristila pro sebe:-K.

littlegeorge: Nemyslím si. Pokud se křidélka propékají dostatečně pozvolna a delší dobu, kůže je pod obalem krásně propečená ;-)

Zobrazit 4 starší odpovědi

Libi, libi, libi, ale porad u nas vede original. Zvlast, kdyz je ten colonel dve ulice od bytu...
Ale urcite vyzkousim, porad mam tu touhu plukovnika pokorit:-).

Tématické fráze:
kuřecí křidélka kfc, hot wings, hot wings recept, hot wings z kfc recept, křídelka kfc, kuřecí křidélka dle kfc, kuřecí křídla jako z kfc, kuřecí křidélka jak z kfc, recept na kuřecí křidélka kfc, kuřecí křídla kfc, křidélka jako z kfc, recept na hot wings, křidélka kfc recept, kuřecí kridla ala kfc, kuřecí křidélka jako z kfc, kfc křidélka recept, kuřecí křidelka, křidélka ala kfc, kridylka kfc recept, kuřeci hot wings

Suroviny:
křídla kuřecí, česnek sušený, cibule sušená, koření oregáno, bazalka čerstvá, tymián, chilli, pepř, paprika sušená sladká, sůl, mouka hladká, vejce, mléko

Přidat fotografie receptu