Nutriční hodnoty (Mandlové perníčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 20 368 kJ / 4 868 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 76,16 g |
| Tuky | 251,79 g |
| – nasycené | 108,07 g |
| – nenasycené | 136,73 g |
| –– mononenasycené | 92,30 g |
| –– polynenasycené | 44,43 g |
| ––– omega 3 | 0,93 g |
| Vláknina | 29,10 g |
| Cholesterol | 723 mg |
| Sodík | 146 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 547,34 g |
| – cukry | 260,99 g |
| ––– laktóza | 5,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 180 g 180 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 180 g |
| 180 g 180 g mandlí nebo vlašských ořechů | Mandle neloupané | 180 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 5 lžic 5 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 75 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce perníkového koření | Perníkové koření | 30 g |
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| strouhaná kůra z 1 citronu | Citrón čerstvý | |
| vejce na potření | Vejce slepičí |