Nutriční hodnoty (Kakaový dort s kávovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 654 kJ / 5 893 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,81 g |
| Tuky | 394,99 g |
| – nasycené | 144,72 g |
| – nenasycené | 231,94 g |
| –– mononenasycené | 172,56 g |
| –– polynenasycené | 59,38 g |
| ––– omega 3 | 15,24 g |
| Vláknina | 31,00 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 557 mg |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 488,10 g |
| – cukry | 264,44 g |
| ––– laktóza | 25,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek (300 ml) polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva (na kopec) | Kypřící prášek | 8 g |
| 4 lžíce 4 lžíce kakaa | Kakao prášek | 100 g |
| 5 lžic 5 lžic cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 2/3 hrnku 2/3 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 166.6666716337204 ml |
| 2/3 hrnku 2/3 hrnku oleje | Olej řepkový | 166.6666716337204 ml |
| 2 kelímky 2 kelímky šlehačky | Šlehačka 35% | 500 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky instantní kávy | Káva instantní sušená | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru písek | Cukr bílý | 30 g |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| želatinový ztužovač (za studena) | Ztužovač želatinový | |
| 50 g 50 g čokolády (nastrouhané na hoblinky) | Čokoláda mléčná 30% | 50 g |