Nutriční hodnoty (Bramborovy pizza kolacek s cibulovou perinkou a kurecim masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 716 kJ / 3 517 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 242,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 166,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 75,89 g |
| Tuky | 52,50 g |
| – nasycené | 10,23 g |
| – nenasycené | 38,58 g |
| –– mononenasycené | 27,89 g |
| –– polynenasycené | 10,69 g |
| ––– omega 3 | 1,91 g |
| Vláknina | 39,83 g |
| Cholesterol | 392 mg |
| Sodík | 6,48 g |
| Sůl | 16,13 g |
| Sacharidy | 501,09 g |
| – cukry | 77,77 g |
| ––– laktóza | 4,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 300 ml 300 ml vlažné vody | Voda | 300 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sušeného droždí | Droždí sušené | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 12 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 3/4 lžičky 3/4 lžičky oregana | Oregano sušené | 3.75 g |
| 3/4 lžičky 3/4 lžičky tymiánu | Tymián sušený | 3.75 g |
| 8 8 střední brambor | Brambor zimní | 400 g |
| olivový olej (trochu více) | Olej olivový | |
| oregano | Oregano sušené | |
| tymián | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce Worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 1 lžíce 1 lžíce marináda BBQ | ||
| 1 lžička 1 lžička gyros koření | Provensálské koření | 5 g |
| pár kapek kapek citrónové stavy | Šťáva z citrónu | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový |