Nutriční hodnoty (Treska na rajčatech a smetaně s bramboráčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 385 kJ / 331 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 47,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,46 g |
| Tuky | 12,33 g |
| – nasycené | 7,37 g |
| – nenasycené | 4,10 g |
| –– mononenasycené | 3,26 g |
| –– polynenasycené | 0,84 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 0,12 g |
| Cholesterol | 186 mg |
| Sodík | 205 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 6,72 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200-300 g 200-300 g filetů z tresky | Treska filet | 250 g |
| několik několik rajčat | Rajče červené čerstvé | |
| 1 dcl 1 dcl smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 4 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| granulovaný česnek | Česnek sušený |