Nutriční hodnoty (Rychlé houbové toasty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 875 kJ / 687 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,80 g |
| Tuky | 26,84 g |
| – nasycené | 14,01 g |
| – nenasycené | 12,16 g |
| –– mononenasycené | 8,80 g |
| –– polynenasycené | 3,36 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 28,80 g |
| Cholesterol | 218 mg |
| Sodík | 2,96 g |
| Sůl | 7,00 g |
| Sacharidy | 22,80 g |
| – cukry | 10,80 g |
| ––– laktóza | 7,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hub - žampiony, nebo hlíva (v létě hříbky a jiné jedlé houby) | Hřib čerstvý | 300 g |
| 1 svazek 1 svazek mladých cibulek | Cibulka jarní čerstvá | 120 g |
| 200 g 200 g šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| 120 g 120 g eidamu nebo jiného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 120 g |
| kmín | Kmín | |
| čerstvý mletý pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| tmavý toastový chléb | Toast pšeničný bílý | |
| tuk na vymazání plechu | Margarín |