Nutriční hodnoty (Cizrnovo - bramborová polévka s chutí Orientu (vydatná))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 922 kJ / 1 415 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,61 g |
| Tuky | 49,43 g |
| – nasycené | 29,06 g |
| – nenasycené | 17,60 g |
| –– mononenasycené | 6,80 g |
| –– polynenasycené | 10,79 g |
| ––– omega 3 | 0,92 g |
| Vláknina | 97,64 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 103 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 127,95 g |
| – cukry | 16,26 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 250 g 250 g vařené cizrny | Cizrna | 250 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| hrst hrst čerstvého nakrájeného mangoldu nebo špenátu | Mangold | |
| 2 2 polévkové lžíce červené kari pasty | Curry pasta | |
| 1,5 l 1,5 l vývaru | Vývar hovězí | 1500 ml |
| 150 ml 150 ml kokosového mléka ( kdo nemá rád, dá smetanu na vaření) | Nápoj kokosový | 150 ml |
| olej nebo máslo | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |