Buchtičky s krémem

Name: Buchtičky s krémem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g hladke mouky; sáček sušeného droždí; špetka soli; 50 g cukru; 2 vejce; 200 ml vlažného mléka; 100 ml oleje; Krém:; pudink; mléko; cukr; Dále:; tuk na vymazání pekáče

Málokdo by odolal na talíři zlatavým buchtičkám s chutnou vanilkovou omáčkou. Pokud by přesto na plechu nějaké buchtičky zbyly, dají se schovat na později třeba v mrazničce. Pak je lze dát dětem jako malou přesnídávku i bez omáčky.

Linda Naomi Soto

8 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba kynutí 60minut

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba kynutí 60minut)

11. 2. 2014 06:19

Nutriční hodnoty

Energie	13 449 kJ / 3 215 kcal
Bílkoviny	81,66 g
Tuky	128,12 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	530 mg
Sodík	284 mg
Sůl	0,62 g
Sacharidy	426,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Smícháme suché suroviny a poté přidáme ostatní. Vypracujeme hladké těsto a necháme kynout 45 minut.
Rozehřejeme troubu na 180 C°
Z těsta vytvoříme válečky a uložíme je na vymaštěný pekáč vedle sebe. Obracečkou nebo nožem pak vykrajujeme buchtičky. Necháme ještě nakynout asi 15 minut.
Vykynuté buchtičky dáme péct do rozehřáté trouby dozlatova.
Kdy je těsto vykynuté
Na krém si uvaříme pudink podle návodu, jen přidáme více mléka. Mléko přidáme podle toho jak hustý krém na buchtičky požadujeme.
TIP Jak péct kynuté moučníky

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (101×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 80 min

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 130 min

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ssimusshka 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 71×

Jak upéct nejlepší dukátové buchtičky a uvařit lahodný vanilkový krém. Oblíbené recepty na sladkou pochoutku našeho dětství

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Anglický šachovnicový dort Battenberg: Působivou sladkou mozaiku s meruňkovým džemem snadno zvládnete upéct i doma

Komentáře

Kika95

8. 3. 2022 22:12

Super děkuji

pavlinkaa

6. 1. 2021 16:57

Foootr: super rada ????????

Foootr

7. 8. 2014 14:31

nejlepší je těsto vyválet na velikost plechu položit na plech trochu pomastit a potom rozkrájet na kostičky,přidat olej nechat vykynout a péct

tejaja

13. 2. 2014 09:17

Šlo by to prerezať aj radielkom, nie? Bolo by to rýchlejšie.

casino

13. 2. 2014 02:36

No, to s těmi, posléze dělenými, válečky je fakt prima nápad

Možná snad ještě před vykynutím na plechu trochu pomašlovat tukem...
Škoda, že stejně nejdou dělat plněné buchty...

Linda Naomi Soto

13. 2. 2014 01:42

Hano az je budu priste delat, urcite vyfotim

valecky jsem naskladala vedle sebe a potom obracackou, nebo muzete i nozem vykrajovat od zhora dolu, prvni radu, pak druhou, treti atd. (ja vykrajovala vzdy po jednom valecku)